 |
Anläggningen har egen restaurang som är öppen dagligen från mitten av juni till mitten av augusti. Här erbjuds såväl husmanskost som pizza, grillkvällar och underhållning. Läs mer på restaurangens hemsida.
À-la-carte-meny 2007:
Förrätter
Tomatsallad och vitlöksbröd 55:-
Tomater, röd lök, svarta oliver och balsamvinäger
Koviks skagentoast 75:-
Rostat bröd med egen skagenröra
Löjromstoast 89:-
Rostat bröd med löjrom, creme fraiche och röd lök
Varmrätter
Biff Björkhaga på sparrisbädd med klyftpotatis och
bearnaisesås, samt grillad tomat 189:-
Vitvinsbrächerad kycklingfilé på svampbädd med
klyftpotatis, vitvinssås och grillad tomat 165:-
Ugnsbakad lax på en svampbädd med färsk potatis
och en hummersås, samt grillad paprika 195:-
Oxfilé black and white med baconinlindade haricot verts och klyftpotatis, bearnaisesås och rödvinssås 199:-
Pepparstek med sås av konjak och grönpeppar och
klyftpotatis, samt grillad paprika 195:-
Alternativ potatis: pommes frites eller potatisgratäng.
Desserter
Bananasplit á la Krampmacken 59:-
Vaniljglass, banan, grädde och chokladsås.
Vaniljglass med jordgubbar och grädde 59:-
Vaniljglass, jordgubbar och grädde.
Björkhagas marängsviss med egen chokladsås 59:-
Vaniljglass, grädde, maräng och chokladsås.
Gotländsk hemgjord saffranspannkaka 59:-
Saffranspannkaka, grädde och salmbärssylt.
Enklare rätter
Tacotallrik – tacochips, köttfärs, majs, ost, tomat,
gurka, oliver, guacamole, ostsås och salsasås 98:-
Hamburgertallrik – hamburgare, strips, tomat, lök,
dressing och sallad 98:-
Tapas – marinerade räkor, oliver och ölkorv (caramba) 79:-
Lasagne med sallad, tomat och gurka 79:-
Barnmeny
Köttbullar med potatis, sås och lingon 55:-
Pannkakor med sylt och grädde 55:-
Grillkorv med pommes 55:-
Lasagne med sallad, gurka och tomat 55:-
Biff med klyftpotatis och bearnaisesås 55:
|